新鲜的梨含水量达83%，其热量主要来源是碳水化合物，梨中果胶含量很高，有助于消化、通利大便，适合患有泌尿系疾病的患者补充能量

新生儿还不能自主进食，可以喂点梨汁

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能使食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，减轻各个脏器的负担，有利于慢性病患者的康复，此外，另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝的作用

可长期食用，每周2-3次，莲藕与排骨烹饪后营养价值更高

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，可减轻肾脏的过滤负担，对保护肾功能有好处

每周3-4次，香菇不宜用水泡，容易丢失氨基酸