宝宝能吃红枣菊花粥吗?

2023-03-09 14:36:44

周洁清 副主任医师 中国医科大学附属第一医院

宝宝从七个月可以吃辅食的时候就可以吃红枣粥,红枣中维生素含量高,是宝宝获取维生素的良好来源。维生素P在很多食物中都不含有,红枣中却有很高的含量,它能促进维生素C的吸收,是宝宝不能缺少的维生素之一。红枣中的钙和铁是宝宝最需要的矿物质。红枣还具有补血功效,可以预防宝宝缺铁性贫血。

红枣怎样去皮呢?

1.洗干净直接煮,煮熟后放在食物料理器的小沙网上一捻,皮和核都留在上面,泥全下去了。

2.蒸一下,拨皮去核给宝宝吃或做宝宝养生食谱。

宝宝多吃红枣可以预防过敏

春天户外的花粉成为宝宝过敏的一大“祸首”。尘螨、动物皮毛、霉菌孢子和螃蟹等食物,也经常导致宝宝出现过敏。据统计,在各种过敏性疾病中以哮喘、过敏性鼻炎和过敏性皮炎最常见。儿科专家提示,孩子防过敏除远离过敏原外,让孩子多吃些红枣有助于预防过敏。

过敏症状中最多见的就是皮肤出现高出皮肤表面的块状红疹,瘙痒明显,称之为荨麻疹,还有湿疹、支气管哮喘等。日本学者发现,红枣中含有大量抗过敏的物质--环磷酸腺苷。当服用大枣后,其中的环磷酸腺苷被人体吸收,在血浆、白细胞及其他免疫细胞中的浓度增高,使细胞膜被稳定,减少了过敏介质的释放,从而阻止了过敏反应的发生,达到治愈过敏性疾病的作用。

凡有过敏症状的患儿,可以经常服用红枣。

具体服用方法如下:①红枣10枚,水煎服,每日3次。②生食红枣,每次10克,每日3次。③红枣10枚,大麦100克,加水煎服,日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。

大枣水煎时掰开煎为好,煎熬时不宜加糖。由于红枣味甘而能助湿,大量用可致腹脘作胀,食欲不振,故一次不宜食用过多。对湿盛舌苔厚腻者应暂停服用。

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