鱼肉粥怎么做给宝宝吃

2022-08-22 14:48:32

董显燕 主任医师 赣州市人民医院

鱼肉粥营养丰富易吸收,富含宝宝成长所需的多种营养成分,不过家长们一定要将鱼刺处理干净后再给宝宝吃哦,那么鱼肉粥怎么做给宝宝吃呢?接下来,我们就来看看宝宝鱼肉粥怎么做好吃吧!

宝鱼肉粥

材料:大米适量、鱼肉适量、蔬菜粉适量、肉松适量、盐适量。

做法:

1.只取鲤鱼肚子上的肉(刺少),去内黑膜,加少许盐去腥(一定要少少的,不能吃出咸味)煮熟。

2.大米泡好,煮粥。

3.鱼肉熟了后弄碎,去刺。

4.加蔬菜粉(可以放蔬菜,我家没有了)。

5.加一点宝宝肉松,因为肉松里有咸味。

6.加入粥搅拌均匀。

小贴士:此款粥只适合6个月以上的宝宝食用,而且鱼肉不能加太多,吃鱼肉的时候一定要加蔬菜,防止宝宝便秘。

鱼片瘦肉粥

材料:鳊鱼1000g、瘦肉300g、白粥1煲、油适量、盐适量、姜适量、香菜适量。

做法:

1.鱼去鳞去肠弄干净后鱼肉切成鱼片,鱼骨切段。

2.鱼片鱼骨放进碗里加入适量盐和油。

3.加入姜丝拌匀腌十五分钟。

4.瘦肉洗干净后切成片加入适量盐。

5.加入适量油腌二十分钟。

6.粥煮开后倒入瘦肉片拌匀煮十分钟。

7.将鱼骨挑出来先下鱼骨煮三分钟。

8.将鱼片全部倒进去拌匀煮二分钟即可关火。

9.加入切碎的香菜拌匀。

10.加入适量盐拌匀即可。

小贴士:此粥鱼块较大,适合3岁及以上的宝宝食用。

三文鱼鸡蛋粥

材料:三文鱼100克、鸡蛋小半碗、大米粥1碗、洋葱丝少许、生姜少许。

做法:

1.生姜切片铺在盘子最下层,洋葱切丝,铺在姜片上面。

2.三文鱼洗净切块,放在洋葱丝上。

3.上锅蒸10分钟。

4.取出三文鱼,将其打碎。

5.白粥碗内放入鸡蛋羹,三文鱼碎。

6.搅拌均匀即可。

小贴士:此粥适合8个月以上的宝宝食用。

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