婴儿时期最好吃这些油

2022-12-28 19:11:26

马艳 主任医师 四川省人民医院

从婴幼儿时期到孩子长大过程中,油脂不仅仅是一个调味品,还是人类身体不必可少的营养元素,而且好的油脂还能够促进婴儿大脑发育,为宝宝提供充足的营养呢~

可是很多妈妈并不知道该给宝宝吃什么油、怎么吃油才能健康聪明又不胖。

到底怎么给婴儿“加油”才是最科学的呢?

健康的油脂对婴儿成长大有好处

专家认为,婴儿的身体发育,以及大脑和神经的发育都需要富含脂肪酸的油脂的参与。油脂不仅仅是一个调味品,还是人类身体不必可少的营养元素,而且好的油脂还能够促进婴儿大脑发育,为婴儿提供充足的营养呢。

有的妈妈会认为,婴儿平时吃的蛋、奶、肉,里面的脂肪应该也差不多够了呀,其实不然哦,因为植物油跟动物油的脂肪酸组成是不一样的,营养特点必然不同,两者互相结合才是极好的。

婴儿加“油”,妈妈需要知道的5件事!

1.婴儿需要的健康脂肪,除了婴儿平时吃的全脂奶粉,奶酪等还需要食用少量植物油来补充植物性脂肪;

2.吃油不是代表吃肥肉,因为肥肉婴儿们比较难消化,可以用油煸炒瘦肉给婴儿吃;

3.不要因为害怕婴儿胖就擅自给孩子喝脱脂奶,专家和育儿达人都在呼吁,5岁以下的宝宝不能喝脱脂奶。3岁以后可以喝点低脂奶,但2岁之前低脂奶也不能给宝宝喝!

4.杜绝反式脂肪,一定给宝宝补充的是健康的脂肪。因为反式脂肪容易影响婴幼儿的身体发育,宝妈们尽量给婴儿合理控制甚至杜绝反式脂肪食品。

要接触油脂了,做辅食肯定要用到油。

这4种油最适合婴儿吃

1.核桃油

益处:促进婴儿智力发育,含有的角鲨烯和多酚还能够保证维持宝宝的骨密度和增强宝宝抵抗力,口感清淡,没有油腻味也没有青涩感。适合宝宝食用。

2.橄榄油

益处:橄榄油的营养价值丰富,矿物质,不饱和脂肪酸和维生素的含量也比较高,很适合婴儿食用,是目前被认为最优质的油脂。

3.大豆油

益处:大豆油含有丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸,比较容易消化、吸收,可以增强宝宝的记忆力。而且还含有多量的维生素E、维生素D等,对孩子的身体发育很有好处噢。

4.芝麻油

益处:芝麻油又叫香油,可以促进血液循环,还有润肠通便,改善便秘。而且芝麻油中的亚油酸和维生素E含量及其丰富。

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