黑豆吃了会性早熟吗 小孩子吃黑豆有什么坏处

2023-04-24 17:51:46

卫星 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院

黑豆属于豆制品,而豆制品中含有异黄酮,异黄酮会分泌一些雌激素,那么这些雌激素对人身体有害吗?吃了黑豆会导致性早熟吗?看看这篇文章了解一下吧。儿童吃黑豆是不会引起性早熟的。 黑豆具有补脾、利水、解毒的功效,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效,对于身体正常的孩子有保健的作用。

黑豆具有补脾、利水、解毒的功效,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显着疗效,对于身体正常的孩子有保健的作用。

黑豆含有丰富的营养元素,宝宝吃黑豆,可以补充营养元素,强身健体,促进身体健康发育。

小孩子吃黑豆有什么坏处

不要吃生的黑豆一般就没有什么问题的,生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻。

还有就是小孩也是不宜长期吃黑豆的,黑豆适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用

黑豆有什么营养价值

黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,不仅蛋白质含量高,而且质量好。黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似,其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例,因此容易消化吸收。黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,熔点低,易于消化吸收,不会沉积在血管壁上。其最大特点是含有植物固醇,植物固醇不但被人体吸收,而且能抑制胆固醇的吸收。

因此,黑豆对于动脉硬化的中老年来说,是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用,可以排除人体多余的钠,从而有效预防和降低高血压。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血,碘可预防甲状腺肿大。。黑豆的血糖生成指数很低,只有1 8,而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88,是黑豆的近5倍。因此,黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食有。