蛋白粉有什么作用？孩子可以吃吗

蛋白粉是一种受众面很广的营养品，大多对应于青年人和老年人，那么蛋白粉究竟有什么作用，孩子可以吃吗？

蛋白粉能恢复身体机能，提供人体所需各种氨基酸，参与肌肉、血液、皮肤等其他器官的生命活动，可以帮助身助身体组织的成长及修复。

此外，蛋白粉可以提高机体免疫力。人体内具有免疫功能的抗体主要组成部分是蛋白质，充足的蛋白质有助于增强人体免疫机能，调节身体代谢，抵，抵抗外部袭击。

蛋白粉还有利于伤口愈合。蛋白质的修复人体组织作用有助于伤口的愈合，特别是对于手术后患者的康复和伤口的愈合有着重要作用。

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍。因此，小孩子蛋白质不足也可以食用适量的蛋白粉。

但值得注意的是，新生儿并不宜食用蛋白粉，他们应选择蛋白质含量在10%～20%的奶粉。