银鱼干怎么做给宝宝吃

银鱼不仅含钙量丰富，还富含维生素D，能够帮助钙吸收，促进宝宝身体发育。中医认为银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。那么，银鱼怎么做给宝宝吃营养又美味呢?请看，银鱼怎么做给宝宝吃?银鱼食谱推荐!

宝宝能吃银鱼吗

宝宝能吃银鱼。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，非常适宜小孩子食用。给小宝宝添加银鱼，可剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃，还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。

银鱼含钙丰富，超过一般鱼类，为群鱼之冠。能预防大肠癌的发生，是结肠癌患者的首选辅助治疗食品。还能够促进骨骼生长发育，尤其适合儿童和老年人。银鱼还含磷，磷是维持骨骼和牙齿的必要物质。宝宝食用能促进骨骼健康发育成长。

银鱼是高蛋白、低脂肪食的鱼类，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。银鱼中还有少量的铁元素，有利于预防缺铁性贫血。宝宝食用能强身健体。

银鱼面

1.食材： 宝宝面条20克、银鱼30克。

2.做法：

(1)将银鱼清洗干净，沥干水分。

(2)将银鱼剁碎。

(3)将宝宝面条掰成小段。

(4)取一口小锅，倒入适量清水，倒入面条。

(5)大火煮开，放入银鱼。

(6)再次煮开时，换成小火，将银鱼面熬煮到软烂状态即可盛入碗中。

银鱼蒸蛋

1.食材： 银鱼100克、鸡蛋2个、盐1/2茶匙、葱2根。

2.做法：

(1)将银鱼洗干净。

(2)葱洗干净切成葱花。

(3)将鸡蛋打散成蛋液。

(4)以蛋液：水=1:1.5的比例加入清水。(可以在鸡蛋顶端挖个小孔，倒入蛋液之后，装3个鸡蛋壳量的水倒入蛋液中)。

(5)在蛋液中加入银鱼，调入盐，撒入葱花，搅拌均匀。

(6)将银鱼蛋液放入蒸锅中，隔水蒸到蛋液凝固。

(7)当鸡蛋羹完全凝固且中间隆起时，就说明蛋羹已蒸好，即可取出。