小孩吃菠萝舌头疼怎么办？

由于菠萝是热带水果之一，一年有三次结果期。所以很多家长去水果市场买水果的时候，都会经常看得到菠萝。但是菠萝最佳成熟品质是在3-8月份。在这期间的菠萝果肉厚汁多、甜似蜜、香如花，小孩们非常喜欢。但是，小孩吃完菠萝舌头疼怎么办？下面让我们一起来看看专家的解答吧！

菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于小孩口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。

食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，小孩要吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，可以消除让小孩舌头感到疼痛的“菠萝酶”。这是因为菠萝中的这种碱性物质“菠萝酶”，在盐水浸泡可以被去掉大部分。但值得一提的是，即使盐水浸泡后去除了不少“菠萝酶”，依旧还有少量留在内部，在小孩菠萝吃多后，碱性物质依旧会积累，刺激小孩舌头上的味蕾，孩子还是会产生疼痛感。

幸运的是，用食盐还是能够消除这个累积起来的碱性物质。所以，如果现在小孩吃了很多泡盐水的菠萝,而感到舌头刺痛,还是可以喝点盐水,或拿盐水漱口,多漱几次就可以缓解刺痛感。就可以抑制菠萝酶对小孩口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。同理，如果现在小孩吃了没泡盐水的菠萝,舌头感到很刺痛,可以喝点盐水,或拿盐水漱口,多漱几次就可以缓解刺痛感。

另外，菠菌酶还是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用。因此，少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对小孩是有害的会引起胃肠病。因此，吃时要适量。

菠萝的食用禁忌

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃；

2. 在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3.菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。

4.菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

菠萝的健康吃法

1.菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

好了，上面就是关于小孩吃菠萝舌头疼怎么办的一些基本的介绍了，大家看完之后感觉是什么样的呢？是不是感觉这年头吃个菠萝都不容易呢？好吧，为了孩子们能够吃到更加甜美的菠萝。家长朋友们上面，多了解多研究，就知道吃菠萝舌头疼怎么办了！