两岁的宝宝已经有了自主意识，在吃饭的时候都会选择自己爱吃的食物，一些蔬菜完全不碰，这让妈妈们很烦恼，因为不吃蔬菜对宝宝身体的成长是很不益的，但也不能硬逼着宝宝吃，因此，妈妈们都想着法给宝宝做好吃的，那么有哪些适合两岁宝宝吃的菜谱呢?

第一款菜谱是青椒胡萝卜山药泥，要先准备山药、胡萝卜、青椒、还有调味料，然后将胡萝卜跟青椒清洗干净切成末，再在锅中倒点油，炒好，等到山药冷却了以后，压成泥，再倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入调味料，就可以食用了。

第二款是鱼肉胡萝卜羹，要准备鳕鱼肉，胡萝卜，洋葱，调味料，再将鳕鱼肉给洗净切碎，胡萝卜、洋葱也洗净，切成碎末，在锅里加高汤烧开，将鱼肉和蔬菜一起放进去煮，煮到熟烂的时候加入调味料食用。

第三款是白菜枸杞猪骨汤，要准备猪棒骨，新鲜白菜叶，还有调味料，然后将棒骨洗净敲碎，挑出骨头渣，放进开水锅中焯一下，捞出备用，在砂锅内加入一些凉水，放入棒骨还有别的调味料煮开，再小火炖上一两个小时就可以了。

第四款是红枣木耳肉片汤，要准备红枣、木耳、瘦肉，然后将木耳泡软，红枣去核，瘦肉切薄片，用调料腌制一会，再放入木耳红枣到锅内加开水煮上半个小时，加肉片，熟了就可以食用了。

第五款是蔬菜牛肉粥，要准备牛肉，米饭，菠菜，肉汤，土豆、胡萝卜、洋葱，再将牛肉磨碎，菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟捣碎，所以食材放入锅内煮熟食用。

这些就是适合两岁宝宝吃的菜谱，都能让宝宝摄入足够的营养，此外，也要给宝宝吃些水果，还有别的食物，多跟宝宝玩玩，耐心的教宝宝吃饭，不要让宝宝在吃饭的时候看动画片，培养好宝宝好的饮食习惯。