2017-02-15 15:17:16
宝宝一般在七个月大的时候，除了平时母乳喂养或者食用牛奶之外，可以开始加入一些辅食，来慢慢改变宝宝的饮食结构了。但是由于我国不同地区的食物品种、生活习惯、文化背景和经济状况都不尽相同，因此各地的宝宝其饮食结构和搭配也有着很大的差距。通常说来，7个月的宝宝辅食添加一般可以选择粥、烂面、馒头片、碎菜、豆腐、肝泥、肉末、鱼、蛋、水果等食物，在七个月这个阶段，宝宝辅食最重要的搭配原则就是要合理搭配保证营养，使辅食适应此年龄段的宝宝。下面小编将为大家介绍几样七个月大的宝宝的辅食食谱。
一、肉蛋豆腐粥
（一）原料：粳米30克。瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半只，食盐少许。
（二）做法：1、将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散。
2.将粳米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时放入肉泥，续煮至粥成肉熟。
3.将豆腐和蛋液倒入肉粥中，旺火煮至鸡蛋熟透，调入食盐即可。
（三）营养小秘密：肉蛋豆腐粥中蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜，还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。因此可以保证七个月宝宝的健康发育。
（四）提示：猪肝不宜炒食，以免影响消化吸收。感冒患儿不宜食用此粥。
二、蛋黄粥
（一）原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。
（二）做法：将大米淘洗干净，用水浸泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可食用。此外，煮好的鸡蛋白可以直接给宝宝食用。
三、鸡肉末碎菜粥
（一）原料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。
（二）制法：在锅内加入少量的植物油，将油烧热，再把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后一起放入白米粥煮开即可。
四、栗子粥
（一）原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
（二）制作：1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
2.锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。
3.栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。
（三）营养小秘密：栗子中富含蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥，可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。所以，此粥特别适宜7个月以上的婴儿食用。