乙肝患者夏季吃水果应注意什么

2013-10-06 20:00:33

周利军 副主任医师 国药同煤三医院

大家都知道乙肝这种疾病近些年来的发病率非常的高,而且容易复发,同时具有很大的传染性,给我们的生活带来了很大的压力,很多人都喜欢吃水果来为补充身体营养,那么乙肝患者夏季吃水果应注意什么呢?

专家表示:在夏天由于天气燥热,大家的食欲都不是很好,尤其是很多人年轻的MM夏天的主食经常以粥类和水果为主,觉的既减肥又补充了水分,但是对于乙肝患者来,肝脏比正常人的脆弱,所以需要足够的营养来保肝护肝,而乙肝饮食作为乙肝保健的一个重要方面,就更要注意了。

一、乙肝夏季吃水果要保持其新鲜:

因新鲜水果含大量维生素C,可增加营养、保护肝脏。而腐坏水果会产生有害物质,会加重肝脏负担,因此水果要保证新鲜。

二、乙肝夏季吃水果要保持其成熟:

未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类,对牙齿有腐蚀性。果酸对消化道有刺激作用,肝病患者本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状,吃不成熟的水果会加重其不适症状,因此吃水果应慎重。

三、乙肝夏季吃水果要有所选择:

选择一些对肝脏有益的水果,乙肝可选择苹果、葡萄、梨、荔枝、椰子等水果,从多元化补充机体的维生素需求,但需要注意的是:脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑葚;肝气郁结者宜吃金橘、橘饼等,因此在水果的选择上有所讲究是很有必要的。

四、乙肝夏季吃水果要适量:

水果对多元维生素的补充是有益的,而吃得太多就会加重消化器官的负担,导致消化和吸收功能障碍。如橘子吃多了,容易引起咽喉肿痛,嗓音嘶哑;梨吃多了会伤脾胃;柿子吃多了,大便会干燥,原有痔疮者会加重症状,引起便血等一系列不适;荔枝吃多了,还会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻等症状。

五、乙肝夏季吃水果要注意清洗:

研究发现:水果皮上常有残遗农药、催化剂,因此吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下,以清除残留的有毒物质。

通过上面对乙肝患者夏季吃水果应注意什么这个问题的具体介绍,我相信广大患者朋友及其家属们已经对这个问题有了了解了。在生活中,大家要根据以上内容进行水果的选择,这样对我们疾病的康复会有很大的帮助。

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