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2013-05-23 15:23:06前阵子哥哥患了下肢淋巴水肿,很恐怖,手术过后就没事了,但是医生说还是有复发的可能性,所以需要慢慢调理,妈妈找了几个老中医,之后每天都给哥哥做一些对病康复有好处的食物,然后我现在来谈谈我的经验吧。
1 早餐除了正规的早餐之外,还要喝一杯黑豆浆,为了做黑豆浆,家里买了台豆浆机,黑豆有豆中之王的美称,对消炎愈合伤口具有很好的作用,
2 午餐是大葱牛柳,虽然哥哥说吃腻了,但是这道大葱牛柳对他的病很有帮助,需要材料有半斤牛肉,1根大葱,一个大蒜头,牛肉和葱蒜分开炒,然后在一起炒,做法简单,美味而且牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,对康复很有用。
3 网上是牛肉海带汤,海带一片、牛肉100克、韩国大酱1大匙,取一片干的韩国海带,用清水泡发;海带洗好,切好牛肉和蒜头,锅中倒少许油,放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右;倒入热水,中火煮50分钟;加上调味料,就可以了。