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2013-05-13 20:35:17骨血管瘤虽然说是一种危害性比较大的疾病,但是在药物治疗的同时如果进行适当的食疗的话,患者会康复得比较快。下面给大家介绍一下几种骨血管瘤患者适合吃的菜谱的做法。
1 一、鲫鱼豆腐汤: 材料: 鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精 做法: 1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。 2、豆腐切成1厘米厚的块 3、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。 4、加入葱姜 5、加入足够开水(5碗左右) 6、加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟 7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。
2 二、海参当归汤 原料: 干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。 做法: 1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。 2、重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。 3、最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟。 4、加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。
3 三、淮杞鳖甲汤 〔原料〕鳖500克,淮山30克,杞子15克,鸡500克,桂圆肉少许,盐、鸡精、姜适量。 〔做法〕1、将鳖宰杀洗净,鳖甲切成块;鸡宰杀洗净切块;淮山洗净,用清水浸泡半小时,杞子洗净;姜切片。2、将全部材料放入炖锅内,用武火烧开后再用文火煲3小时,加盐、鸡精调味目口成。
4 四、老鸭子炖海带 材料:老鸭,新鲜海带,姜,盐,胡椒粉. 做法:1.鸭子切块放水中焯一下,去除血沫备用.海带切小块备用.2.锅中放水,接着放入鸭块,姜块煮,水开后,改为小火炖2小时.3.鸭肉软后放入海带,海带煮熟后放入盐,胡椒粉调味即可.