食物中毒是什么的

概述

随着夏季的普遍来临，温度逐渐升高，人们开始穿起了短袖、短裤，更是增加了自己的户外运动。同人群一样，微生物的生长、繁殖在这个季节也开始呈现上升的势头。毕竟春夏季节是万物复苏的季节，虽然夏天给我们带来更多出游的机会和更多的欢乐，但是随着而来的也伴随着许多危险事情的发生。例如：夏季如果饮食不当就会造成食物中毒现象的发生。

步骤/方法：

1 首先，那么食物中毒在夏季较为频繁的发生的原因主要是什么呢？正如上述所说，正是由于食物中隐藏的微生物、各种细菌、病毒对人体的侵袭，造成了春夏季食物中毒高发的主要原因。

2 其次，为什么春夏季食物中毒现象比较频繁发生呢？这是因为随着温度的升高，适宜的气候温度，不仅仅适合人们出行游玩，对微生物或细菌来说也是十分有利于生长和繁衍生殖的。

3 最后，由于食品中微生物、细菌等毒素对人体健康的侵害，造成人体外在症状表现为腹泻、呕吐等现象或者其他生理性临床表现。我们都称之为食物中毒。食物中毒对人体是十分不利的。

注意事项

春夏季虽然来临了，但人们在注重穿衣打扮的同时，更要注重饮食的卫生和健康，不要吃剩菜、剩饭，一定要饮食新鲜的瓜果蔬菜，才能避免食物中毒现象。