脑血栓（血栓性脑梗塞）又名脑血栓形成，属于脑梗塞的一种。是由于脑动脉粥样硬化，使血管内腔逐渐狭窄乃至完全闭塞所引起的疾病。由于脑血管内有血栓形成，使局部脑组织供血不足，进一步软化、坏死。根据脑内血栓形成的部位不同，症状亦不同。脑血栓是中风发病率最高的，占全部中风病例的半数以上，多发生在55-65岁的中老年人身上，男性多于女性。多在安静状态下发病。初期可有肢体麻木、无力、头晕、头痛等表现，2-3日内可出现半侧肢体失灵、失语、意识障碍、昏迷等情况，严重者造成死亡。脑血栓与脑出血的临床症状有许多相似之处，极易混淆，但治疗方案截然相反，前者需溶血，后者需凝血。脑血栓预后比脑出血要好，但一部分病人也会留有偏瘫等后遗症。脑栓塞（栓塞性脑梗塞）脑栓塞与脑血栓的差异很大。它的原发病不在脑内，而是身体其他部位（多为心脏与四肢血管）形成的“栓子”进入血管后，流入脑动脉血管，堵塞了管腔，从而发生脑栓塞，使脑组织局部发生缺血、软化，引起与脑血栓形成的相同后果。什么是“栓子”呢？有血凝块、脂肪、空气、心脏瓣膜上的赘生物等。脑栓塞发病率也很高，发病年龄以20-40岁的中青年为多。它起病急，多无先兆，症状和脑血栓形成相似，有头痛、呕吐、意识不清、偏瘫等症状。病人如有风湿性心脏病、心房纤颤、亚急性细菌性心内膜炎等疾病史，患脑栓塞的可能性比其他人要多。得了脑血栓注意要低盐低脂饮食 ，就是不要吃得太咸 ，太油腻的东西不要吃，注意保持情绪稳定 不要过于激动、高兴、悲伤。经常性的吃木耳有好处。有几点我告诉你，你自己要注意，尤其血压要控制好。一是加强锻炼一定是会减轻。二是饮食注意，科学用餐，对恢复的一定的效果。尤其食疗方法和保健措施。三是护理锻炼有时候比用药更重要，但一定要注意方法和量的控制。四是家人要辛苦一点，多多进行按摩，有很好的治疗作用。
没有明显的后遗症的话那应该没什么事。你可以试下我给你查的药，希望对你有帮助。可选用药品：脑得生丸 药品主治:活血化瘀 疏通经络 醒脑开窍 脑动脉硬化 缺血性脑脑卒 脑出血后遗症长春西汀 药品主治:脑出血 脑动脉硬化症 脑梗塞 药品价格:￥20.6 ~ ￥127.15桂利嗪片 药品主治:脑出血 脑栓塞 脑血栓形成 眩晕 蛛网膜下腔出血 荨麻疹 药品价格:￥2 ~ ￥5.32还有一些需要注意的：用药遵医嘱(1)坚持服用降血压药物，使血压稳定在安全理想水平，收缩压在20千帕(150毫米汞柱)以下。(2)少食含胆固醉高的食物，食量适度，可少量饮酒，忌烟，防止过胖。(3)生活规律化，心胸要宽阔，防止情绪激动，多食新鲜蔬菜、水果。(4)当有血压升高，高血压性脑病或有出血倾向时，均应及时积极治疗，以免导致脑出血。(5)严重的咳嗽、便秘和性交活动可使脑出血再发，不可忽视。(6)锻炼瘫痪肢体不可过急过早，更不能过于剧烈和粗暴。辅助食疗方剂：1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。4.生食大蒜或洋葱10－15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。5.中风病人饭后饮食醋5－10毫升，有软化血管的作用。愿你早日康复！
病情分析：病人康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。第一，应限制动物脂肪以及含胆固醇较高的食物，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化；可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等。第二，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。第三，要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。第四，可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。意见建议：
以上是对“脑栓塞病人的护理和食疗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！