虾肉和红枣可以同食，原因如下：
1. 虾肉和红枣都含有丰富的营养成分，虾肉富含蛋白质、矿物质和多种维生素，而红枣则含有丰富的维生素、矿物质和多种氨基酸。两者同食可以起到互补作用，对人体健康有益。
2. 虾肉和红枣在性味上并不冲突，不会产生化学反应，也不会对身体造成不良影响。
3. 从中医角度看，虾肉和红枣都属于温性食物，适合寒性体质的人群食用。
因此，虾肉和红枣可以同食，不仅不会对身体造成不良影响，还能提供丰富的营养。但需要注意的是，对海鲜过敏的人应该避免食用虾肉。
