贲门癌是一种恶性肿瘤，通常需要手术治疗。手术后头晕是一种常见的并发症，其原因可能包括：
1. 麻醉反应：贲门癌手术通常需要进行全身麻醉，这可能导致患者在手术后出现头晕、恶心、呕吐等症状。
2. 手术创伤：手术本身会对身体造成创伤，可能导致患者术后出现头晕、乏力等症状。
3. 感染：手术后的感染也可能导致头晕。
4. 药物副作用：手术后可能需要使用一些药物，这些药物的副作用也可能导致头晕。
5. 营养不良：手术后患者需要一段时间来恢复身体，如果营养不足，也可能导致头晕。
总之，贲门癌手术后头晕可能是由多种因素引起的，建议患者及时咨询医生，以便得到正确的诊断和治疗。