单发胃癌和多发胃癌早期可以从病因、症状、发病率、癌细胞增长方式和治疗效果5个方面进行区别，具体如下：
1. 病因：单发胃癌一般是单个腺体病变引起，而多发胃癌可能是多个腺体病变引起。
2. 症状：单发胃癌早期通常没有特异性症状，中晚期可能会出现上腹不适、消瘦、乏力、恶心等症状；多发胃癌的早期症状与单发胃癌相似。
3. 发病率：单发胃癌的发病率低于多发胃癌。
4. 癌细胞增长方式：单发胃癌的癌细胞单独生长，多发胃癌的癌细胞会同时生长。
5. 治疗效果：单发胃癌的治疗效果通常比多发胃癌好。
总的来说，单发胃癌和多发胃癌早期在病因、症状、发病率、癌细胞增长方式和治疗效果5个方面存在明显的区别。如果您怀疑自己患有胃癌，应尽快就医，以便早期诊断和治疗。