肝癌患者处理腹水的处理方法有以下几种：
1. 限制钠的摄入：过多的钠摄入是腹水形成的主要原因之一，限制钠的摄入有助于减少腹水的形成。
2. 药物治疗：药物治疗是治疗腹水的主要手段之一，包括利尿剂、血管紧张素转换酶抑制剂等。
3. 穿刺引流：当腹水过多时，可以考虑进行穿刺引流，以减轻症状并防止腹腔压力升高等并发症。
4. 肝移植：对于晚期肝癌患者，肝移植是一种有效的治疗方法，可以显著改善患者的生存期和预后，同时也可以减少腹水的形成。
5. 针对病因的治疗：针对引起腹水的病因进行治疗，如抗感染、降低门静脉压力等，有助于减少腹水的形成。
以上方法应该根据患者的具体情况和医生的建议进行选择。