食道癌患者能吃鲶鱼吗

食道癌患者一般是可以吃鲶鱼的。这是因为鲶鱼具有人体必需的氨基酸、矿物质和微量元素,能够帮助食道癌患者提高免疫力,增强营养摄入。但是,需要注意的是,鲶鱼也含有一定的嘌呤,摄入过多可能导致嘌呤摄入过多,进而引起痛风,因此食道癌患者应该适量食用鲶鱼。