酒精肝患者能吃鳗鱼。
鳗鱼为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的滋补食品，含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素D、钙、铁等营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，可以为患者补充能量，提高免疫力，帮助身体恢复。
因此，酒精肝患者可以适量吃鳗鱼。
