立冬后适合食用鸡蛋肉丝拉面，因为这种拉面既能够为身体提供足够的能量，又富含蛋白质和多种营养物质，对于增强人体免疫力、提高抵抗力有一定的作用。此外，鸡蛋肉丝拉面还可以起到补血、补气、补肾、补肝的作用，对于调节身体内分泌、促进新陈代谢有一定的好处。
