贲门癌术后不大便的原因可能有以下几种：
1. 可能是由于长期卧床所导致的。
2. 可能是由于食量过少或者食物过于精细所导致的。
3. 可能是由于肠蠕动功能减退所导致的。
以上答案仅供参考，建议患者咨询医生。
