可以适量吃，原因如下：
胆结石患者可以适量吃月饼，但是不要多吃。因为月饼中含有的油脂较高，过多食用油脂含量较高的食品，有可能引起胆囊炎发作，并且月饼中含有较多的糖分，过多食用含糖量较高的食品有可能造成血糖升高。
综上所述，得了胆结石的患者可以适量吃月饼，但不要多吃。
