不建议孕妇大量吃猪肝，因为猪肝含有的胆固醇比较高，而孕期由于激素水平的影响，容易导致胆固醇增高，所以大量吃猪肝可能会对孕妇的身体健康造成一定的影响。
猪肝属于补血的好东西，含铁量非常高，而孕期由于血液的稀释，容易导致孕妇出现贫血的症状，适量吃猪肝对于孕妇的身体是有益的。
如果孕妇有慢性病需要补充营养，应该遵循医生的指导进行饮食调节。同时，孕妇应该避免摄入过多的油腻、辛辣、刺激性的食物，以及过度饮酒、吸烟等不良习惯，这些都会对孕妇的健康和胎儿的发育造成潜在的危害。
