维生素B1含量高的食物主要有：
1. 瘦肉类：如牛肝、鸡肝、鸡胚芽、猪肉、生蚝、花生、小麦胚芽、鳗鱼、马肉等。
2. 蔬菜类：如芦笋、杏仁、菠菜、奶酪、蘑菇、黄豆芽、紫菜等。
3. 水果类：如枣子、柚子、香蕉、葡萄、梨、柑橘、橙子等。
以上食物维生素B1含量较高，适合补充维生素B1。
