吃蜂蜜可以治病，原因如下：
1. 蜂蜜中含有乙酰胆碱，其可使人体乙酰胆碱量显著增强，可起到改善记忆力、保护大脑的作用，还可有效改善人体肠胃功能，对胃酸的分泌起到积极平衡作用，从而可以起到开胃、润肠通便等作用。
2. 蜂蜜中含有果糖、葡萄糖等糖类物质，是身体主要的能量来源，能够快速地为身体补充能量，消除疲劳感。
3. 蜂蜜中富含的酶类物质能够抑制脂肪酶的形成，从而减少脂肪堆积，保持苗条身材。
4. 蜂蜜中还含有黄酮类化合物，具有良好的抗氧化性能，可有效减少心脏病、糖尿病等慢性疾病的发病率。
请注意，蜂蜜虽好但也不是所有人都可以服用，一般人群建议每天服用蜂蜜量不宜超过100毫升，对于糖尿病患者来说建议咨询医生意见。