坚果可以抗衰老,原因如下:
1. 坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对预防心血管疾病有益。
2. 坚果是植物的精华部分,富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素,是许多长寿老人和新妈妈的良好补品。
3. 坚果含有丰富的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和蛋白质,有很好的健脑、补脑功效。
4. 坚果是抗氧化剂含量最高的食物之一,可以保护维生素E不被破坏,还可以降低心脏病风险。
5. 坚果可以增强人体免疫力,提高抵抗力,延缓衰老。
6. 坚果还可以保护视力,有益于视力健康。