胆囊炎可以引起大便异常，其症状和原因如下：
1. 右上腹疼痛：由于胆囊的炎症刺激，患者会出现右上腹疼痛，可能伴有右侧背部和肩部的放射痛。
2. 恶心、呕吐：炎症刺激胃肠道，导致胃肠道蠕动减慢，消化功能下降，出现恶心、呕吐的症状。
3. 便秘：右上腹疼痛和不适感可能会导致患者不敢进食，或者进食量减少，进而导致便秘。
4. 腹泻：当患者进食油腻食物后，胆囊会加速收缩和排放胆汁，导致肠道蠕动加快，从而出现腹泻症状。
5. 黄疸：如果胆囊炎症严重，可能会导致胆管堵塞，出现黄疸症状。
如果出现大便异常的症状，建议及时就医检查，以确定病因并进行治疗。