有机食品是健康食品，原因如下：
1. 有机食品在生产过程中更严格地遵循自然规律和生态平衡，较少使用化学农药、化肥、化学防腐剂等，从而降低了硝酸盐、亚硝酸盐等有害物的残留，保障了食品安全。
2. 有机食品的畜禽养殖不用抗生素，因而避免了在养殖过程中抗生素等对人体有害物质的滥用，减少了有害物质对人体的伤害。
3. 有机食品的种植不使用基因工程技术和抗生素，从而防止了转基因食品和抗生素耐药性的产生。
4. 有机食品生产企业可以提高人们食品安全和健康的生活的意识，有利于提高人们的文化素质和自我保健能力。
5. 有机食品生产企业可以带来更多的经济和社会利益，促进经济和社会可持续发展。