橄榄油拌莴苣丝对人体有以下益处：
1. 莴苣丝含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。
2. 橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，帮助预防心血管疾病。
3. 橄榄油还含有角鲨烯、黄酮类化合物等抗氧化物质，有助于维持心血管健康。
4. 橄榄油拌莴苣丝有助于保持皮肤紧致有弹性，改善皮肤问题。
5. 橄榄油还含有丰富的维生素K，有助于促进骨骼健康。
希望以上内容可以帮助到您。
