大三阳患者服用抗病毒药物期间可以吃竹笋。竹笋是一种低脂肪、低糖、高纤维的健康食品，含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，有助于维持人体健康。但是，对于大三阳患者来说，需要注意饮食卫生，避免摄入不洁食品，以免影响药物效果或引起不良反应。因此，在食用竹笋时，建议选择新鲜、干净、无霉变的食材，并注意适量食用，避免过量摄入。此外，大三阳患者还应注意保持良好的生活习惯，如定期进行体检、避免饮酒等，以维护身体健康。
