是的，冬瓜和玉米都有消除水肿的效果。以下是原因：
冬瓜：冬瓜含有丙醇二酸，可以抑制糖类转化为脂肪，并且冬瓜本身不含脂肪，热量不高，可以减少体内脂肪堆积，进而防止水肿。此外，冬瓜皮有利尿作用，可以帮助消除水肿。
玉米：玉米含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，从而促进排便，缓解便秘引起的水肿。此外，玉米胚芽含有大量的维生素E，可以促进血液循环，有利于消除水肿。
因此，冬瓜和玉米都具有消除水肿的效果。
