会导致胃炎的原因如下：
1. 饮食不当：饮食不当是胃炎的常见原因之一。如果经常吃辛辣、油腻、刺激性的食物，或者饮食不规律，容易导致胃黏膜受损，进而引发胃炎。
2. 药物因素：某些药物也会导致胃炎。例如，非甾体消炎药、抗生素、抗癌药等，长期使用这些药物容易对胃黏膜造成损伤，引发胃炎。
3. 精神因素：精神因素也是胃炎的原因之一。长期精神紧张、焦虑、抑郁等情绪，容易导致胃黏膜缺血，进而引发胃炎。
4. 幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌是一种常见的细菌，它可以通过口-口、粪-口等途径传播。感染幽门螺杆菌后，容易导致胃黏膜受损，引发胃炎。
5. 其他原因：如吸烟、饮酒、遗传等因素也可能导致胃炎的发生。
以上是会导致胃炎的原因，希望对您有所帮助。