感冒后咳嗽在饮食方面需要注意以下几点原因：
1. 补充水分：感冒时，身体的水分会流失，因此需要补充足够的水分，以帮助身体排出毒素和废物，缓解咳嗽症状。
2. 避免刺激性食物：辛辣、酸甜、咸等刺激性食物会刺激喉咙，加重咳嗽症状，因此应该避免食用。
3. 适量摄入蛋白质：适量摄入蛋白质可以帮助身体恢复，但需要注意选择高质量的蛋白质，如鸡肉、鱼肉、豆类等。
4. 多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素和矿物质，可以帮助身体增强免疫力，缓解咳嗽症状。
5. 适量摄入碳水化合物：适量的碳水化合物可以提供足够的能量，但需要注意选择低糖、低热量的食物。
总之，在感冒后咳嗽期间，需要注意饮食清淡、易消化，避免刺激性食物和过度油腻的食物，适量摄入蛋白质、水果和蔬菜等营养丰富的食物，以帮助身体恢复健康。