手皮炎的治疗方法包括以下步骤：
1. 避免接触引起过敏的物质，如某些化学物质、某些金属等。
2. 保持手部清洁，及时清洗并消毒，减少细菌的滋生。
3. 使用适当的药物治疗，如外用药物、口服药物等。具体的药物使用需根据病情和医生建议来确定。
4. 注意休息，避免过度劳累，保持充足的睡眠。
5. 保持良好的生活习惯，如戒烟、限制饮酒、合理膳食、加强锻炼等。
手皮炎的发病原因主要包括过敏和感染两个方面。手部皮肤接触某些化学物质、金属等物质后，可能引起过敏反应，导致炎症反应的发生。同时，手部皮肤容易被细菌等微生物感染，导致炎症反应的发生。
如果您出现了手皮炎的症状，请及时就医，以便确诊和治疗。