银屑病患者可以吃地瓜。地瓜富含碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养素，对人体健康有益。但是，地瓜中含有一种叫做糖的物质，如果银屑病患者摄入过多，可能会引起血糖升高。因此，银屑病患者应该适量食用地瓜，不要过量。
