吃维生素C后，应该避免食用高草酸的食物，如菠菜、韭菜、芹菜、巧克力、咖啡、花生、青椒、红酒、葡萄等。
这些食物含有大量的草酸，与维生素C一起食用会与肠道中的钙结合，形成草酸钙，导致体内钙的流失。此外，草酸还会影响人体对铁的吸收，容易导致贫血等疾病。
此外，还应该避免食用猪肝、海鲜、菠菜、韭菜等富含铜、铁的食物，因为维生素C会破坏这些食物中的铜、铁等元素，降低它们的营养价值。
总之，在食用维生素C时，应该尽量避免食用富含草酸、铜、铁等元素的食物，以免影响人体对这些元素的吸收和利用。
