吃豆芽加点醋好，原因如下：
1. 豆芽中加白醋能够使其更加清香，味道更佳。
2. 豆芽中加白醋有助于减缓了维生素C的氧化，可以保留豆芽中的营养成分。
3. 白醋中含有醋酸，能增加食欲，促进人体对营养的吸收。
