烧烤后吃梨子是健康的，原因如下：
1. 烧烤的危害：烧烤食物中含有致癌物质苯并芘，而且含盐量较高，经常食用容易引起血压升高和心血管疾病。
2. 梨子中的糖类、多种维生素、纤维素和果胶等，具有很好的润肺止咳、化痰的功效，可以治疗咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病。
3. 梨子中的鞣酸、果糖含量非常丰富，而鞣酸能很好地保护肝脏，减轻肝脏负担，对肝脏疾病患者具有很好的护肝、养肝作用。
总结起来，烧烤后吃梨子是健康的，梨子中的多钟维生素、纤维素和果胶等可以起到养肺、护肝、减肥等作用，而烧烤含盐量和致癌物质较高，不利于身体健康。