西瓜内瓤红和黄色的营养有所不同。黄色西瓜内瓤含有番茄红素，这是一种有助于降低患癌风险的多酚。而红色西瓜内瓤含有瓜氨酸，这是一种氨基酸，有助于改善血液循环和降低血压。因此，红色和黄色西瓜内瓤的营养成分有所不同。
