红斑狼疮的人可以吃燕麦，但需要注意以下几点原因：
1. 燕麦是一种谷类食品，富含膳食纤维、碳水化合物和蛋白质，可以提供身体所需的能量和营养物质。
2. 燕麦还含有大量的抗氧化剂，如维生素E、硒和多酚类化合物，可以帮助减少自由基的损害，保护身体健康。
3. 燕麦中的β-葡聚糖可以增强免疫力，对红斑狼疮的治疗有一定的帮助。
4. 燕麦中含有一些草酸和植酸等抗营养物质，可能会影响身体对铁、钙等矿物质的吸收，因此需要适量食用。
总之，红斑狼疮的人可以适量食用燕麦，但需要注意均衡饮食，避免过量食用。如果有特殊情况或疑虑，最好咨询医生或营养师的建议。