肝炎患者可以吃虾，但要注意以下几点原因：
1. 虾属于海鲜，容易引起过敏反应，肝炎患者要注意是否对虾过敏。
2. 虾含有较高的胆固醇，肝炎患者如果肝功能受损，摄入过多的胆固醇会加重肝脏负担。
3. 虾含有丰富的蛋白质和微量元素，适量食用有益健康，但过量摄入会增加肝脏代谢负担。
因此，肝炎患者可以适量食用虾，但要注意过敏反应和摄入量，避免加重肝脏负担。建议在医生的指导下进行饮食调节。
