一日三餐应该选择多样化、均衡的食物。以下是原因：
1. 营养均衡：每餐应该包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，以满足身体的各种需要。
2. 控制热量：每餐的热量应该适当，以避免摄入过多的热量导致肥胖和其他健康问题。
3. 食品多样化：每餐应该包含不同种类的食物，以确保摄入各种营养素和防止单一食物中毒。
4. 食物新鲜：应该选择新鲜、天然的食物，以避免摄入过多的添加剂和防腐剂等有害物质。
5. 控制食盐：应该控制每餐的食盐摄入量，以避免高血压和其他健康问题。
总之，一日三餐应该选择多样化、均衡、新鲜、少盐的食物，以保持身体健康。