过氧化苯甲酰是一种有机过氧化物，常用于以下几个方面：
1. 作为引发剂：过氧化苯甲酰可以引发自由基聚合反应，因此被广泛应用于合成聚合物、树脂、橡胶等材料。
2. 作为氧化剂：过氧化苯甲酰可以氧化许多有机物，如醇、醛、酮等，因此被应用于有机合成中的氧化反应。
3. 作为荧光探针：过氧化苯甲酰可以与氨基酸、蛋白质等生物分子反应，形成荧光产物，因此被应用于生物分析、生物成像等领域。
4. 作为消毒剂：过氧化苯甲酰具有较强的氧化性和杀菌性能，因此被应用于水处理、医疗器械消毒等领域。
综上所述，过氧化苯甲酰具有广泛的应用前景，其化学性质和反应机制的研究也具有重要意义。