不耐受乳糖者可以选择饮用乳糖低或无的牛奶或其他替代品，如豆奶、椰奶、杏仁奶等。这是因为乳糖不耐受者的身体无法消化乳糖，导致乳糖在肠道中被细菌分解产生气体和酸性物质，引起腹胀、腹泻等症状。而乳糖低或无的替代品则不含或含较少乳糖，可以减少这些症状的发生。
此外，不耐受乳糖者也可以选择饮用酸奶或其他乳制品，因为这些产品中的乳糖已被乳酸菌分解，不会引起不适反应。但是需要注意的是，不耐受乳糖者应该逐渐增加乳制品的摄入量，以便身体逐渐适应，避免过度摄入引起不适。
