干燥综合症可以引起胃病，原因如下：
1. 干燥综合症患者口干舌燥，唾液分泌减少，容易导致口腔黏膜炎症和口腔溃疡，进而影响食欲和消化功能。
2. 干燥综合症患者胃肠道黏膜也会受到影响，胃酸分泌减少，胃黏膜受到刺激减少，容易引起胃炎、胃溃疡等胃部疾病。
3. 干燥综合症患者常常需要长期服用药物，如免疫抑制剂、类固醇等，这些药物会对胃肠道产生负面影响，进一步加重胃部疾病的发生和发展。
4. 干燥综合症患者免疫系统功能异常，容易导致胃肠道感染和炎症，进而引起胃部疾病。
因此，干燥综合症患者需要注意保护口腔和胃肠道健康，避免不良饮食习惯和过度使用药物，定期进行检查和治疗。