竹笋对身体有很多好处，以下是一些原因：
1. 低热量：竹笋是一种低热量的食物，每100克只有20卡路里的热量，可以帮助控制体重。
2. 丰富的营养素：竹笋含有丰富的营养素，如膳食纤维、维生素C、维生素B6、钾、镁和锰等，对身体健康有益。
3. 降低胆固醇：竹笋中的膳食纤维可以降低胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。
4. 增强免疫力：竹笋中的维生素C可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。
5. 促进消化：竹笋中的膳食纤维可以促进消化，预防便秘和其他消化问题。
总之，竹笋是一种营养丰富、低热量、有益健康的食物，可以作为日常饮食中的重要组成部分。