吃十字花科菜可以帮助预防乳腺癌。这是因为十字花科蔬菜，如花椰菜、西兰花、甘蓝等，含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素E、叶酸、胡萝卜素、硫化物等，这些物质具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用。
其中硫化物是十字花科蔬菜中最具有抗癌作用的物质之一。硫化物可以促进肝脏产生一种抗癌酶，可以帮助身体清除有害物质，减少癌症的发生。此外，硫化物还可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，从而起到预防癌症的作用。
因此，吃十字花科蔬菜可以帮助提高身体的免疫力，减少癌症的发生。但是，十字花科蔬菜并不能完全预防乳腺癌，还需要综合考虑其他因素，如遗传、生活方式等。