猕猴桃具有美白功效，原因如下：
1. 富含维生素C：猕猴桃是维生素C的良好来源，每100克猕猴桃中含有70毫克的维生素C，比橙子还要高。维生素C可以抑制黑色素的生成，促进皮肤的新陈代谢，从而使皮肤更加明亮。
2. 含有丰富的抗氧化物：猕猴桃中含有丰富的抗氧化物，如维生素E、β-胡萝卜素、类胡萝卜素等，可以抑制自由基的产生，减少皮肤的氧化损伤，从而使皮肤更加健康。
3. 促进胶原蛋白的合成：猕猴桃中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以促进皮肤的胶原蛋白合成，从而增加皮肤的弹性和光泽。
综上所述，猕猴桃具有美白功效，可以通过抑制黑色素的生成、减少氧化损伤、促进胶原蛋白的合成等多种途径来改善皮肤色素沉淀、暗沉等问题。